ダッチオーブンで作る「ビーンズ入りカレーピラフ」♪

こんにちは!

今日は、昨日の夕食に作ったダッチオーブン料理のご紹介です♪
カレーピラフを作りましたよ(^_^)v
ダッチオーブンで作るピラフはパラッパラに出来上がるので美味しいんです!

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今回は、ミックスビーンズを入れて栄養価を高めました。



『ビーンズ入りカレーピラフ♪』
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ポテトサラダも作りました~。
息子は緑色の野菜が苦手なので、
ブロッコリーも一緒にあえて目立たなくしました(;一_一)
野菜がゴロゴロとたっぷり入ったポテトサラダにしました☆



スープは、早生キャベツが冷蔵庫にあったのを発見!!
春色のスープを作りました♪
緑と黄色で、菜の花色で~す(^_^)v

『早生キャベツと手作りソーセージの春色スープ♪』
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全体はこんな感じです☆
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みんなで残さずいただきました~(*^_^*)


私の今日のお弁当は、昨日の残り弁当です(笑)
自分1人分なので、十分です(^_^)v

『カレーピラフのトロピカル弁当♪』
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キウイとか添えてトロピカルな感じです(笑)
プチトマトぐらいあったらよかったな~(>_<)

お弁当箱は、工房アイザワのものです。
素材がステンレスで、色や匂いが残りにくく傷も付きにくいので
今回のカレーピラフなんかを入れてもOKなのです(^_^)v
シリコン製のパッキンがついているので、通勤中も液もれの心配がいりません!


春はお弁当を持って、お散歩に行きたい季節ですね(^_^)v
これからお弁当のご紹介も少~ししようかなぁと思っています♪




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by aiko-nakata | 2013-03-11 09:32 | ダッチオーブン料理


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