お休みの日のおやつ♪~スコーン~

こんにちは!

先日試作を予定していたスコーンを自宅で作りました♪
前回作ったものから、
また変えて作りたい配合がひらめいたので忘れないうちに(^_^)/


今回のスコーンは、まわりはサックリ&中はふんわりのスコーン♪
ガスコンロダッチオーブン機能を活用して作ります!
私はどっしり系が好きですが、
このスコーンは一般的に好まれそうな感じに仕上がりました~(*^_^*)
4月からの教室は、この配合でいこうと決めました!
このスコーンなら初めて作る人も、食べる人も、
苦手な人はあまりいないんじゃないかな(^_^)v


『プレーンスコーン』
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今回は自宅なので型は使わずに、カットしました。
ふわふわスコーンには、発酵バターとジャム・蜂蜜がよく合いますね~♪
紅茶にあわせたら贅沢なアフターヌーンティーが楽しめます(*^_^*)

週末の息子のおやつも今回はスコーンにしました。
大人と同じぐらいの量食べましたよ(笑)ビックリ!
息子はティータイムと言いつつ、飲み物は牛乳でしたが喜んでもらえました(^_^)/




ちゃんと撮影してもらった同じスコーン♪
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同じスコーンとは思えないくらいきれいに撮影してもらいました(*^_^*)
スコーン達もおしゃれに撮影してもらって嬉しそうに感じます(笑)



春のキラクック料理教室のメニューも決定しました!
春らしい旬のものをふんだんに使ったメニューになります♪
メニューの全内容は、また後日ご紹介しますね~♪
今日はスコーンだけご紹介させていただきました(*^_^*)

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by aiko-nakata | 2013-03-05 12:23 | 今日のお菓子


ガスコンロの機能を使って作る  お料理ブログ


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